健康教育

适宜当早餐的燕麦

发布日期: 2016-07-07 17:07:48     来源: Betway客户端下载-betway体育手机版     浏览数: 1855
 

    燕麦具有低糖、高营养、高能的特点,是受到现代人欢迎的健康主食之一。燕麦中水溶性膳食纤维是小麦4.7倍,玉米的7.7倍。在早餐时食用燕麦作为主粮,既可以提供充足热量、补充人体所需的蛋白质,更能依靠膳食纤维的独有功效,保持消化速度的平稳,协助人体保持正常的血糖水平。

    此外,燕麦还具有多重功效:

    改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。

    减少儿童哮喘多项研究表明,儿童常吃含燕麦片的食品,有助于降低哮喘风险。

    改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪,放松心情。

    防癌抗癌。研究发现,常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

    降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸取人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。

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